误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，老炸为81. 1%，开水、牛奶冲蛋为92. 5%，生吃为30%～50%。可见，煮鸡蛋是最佳的...

人一直都在产生口水，但在清醒时能主动把产生的口水咽下；而睡觉，我们产生的口水明显比清醒时少，正常情况也不会产生流口水的情况。 但有些人却在睡觉时口水如滔滔江水连绵不绝。这不是因为梦...

被蚊虫叮了也算个皮肤病，叫做虫咬皮炎，是机体对蚊虫吐到皮肤里的东东的一种免疫反应（过敏），夏天皮肤科门急诊常见病。 常规处理是口服抗组胺药+外用糖皮质激素药膏。 抗组胺药用来抗过敏、...

新的研究表明：当面对一个道德困境时，使用外语思考的人们会尽量从集体利益最大化的角度做出选择——哪怕这意味着需要牺牲一条生命来换取更多生命。 “在通过外语思考问题时，人们不再那么害怕...

近日，《中国急救医学》期刊上曾刊登了一篇研究《我国5516例尸解猝死病例流行特征分析》，通过研究分析5516例猝死者的尸体解剖特点，发现了猝死里藏着这些规律： 一半多猝死者“太激动”和“太...

1. 不要大口吞饭 传闻大口吞饭吞饼吞馒头，可以把鱼刺送进肚子去。 然而一口饭下去，原来在咽喉的刺，就到喉咙了，再一口馒头，就到食道了。然而无论怎么吞，鱼刺只会扎在更深的皮肉里。 相信我...

在骨科病房里面，若要问起病人心中术后补品排行榜第一位的，莫过于骨头汤了。（第二位是黑鱼汤） 但是骨头汤真的是大补吗？ 答案很肯定：不是。 那为什么大家认为骨头汤很补呢？ 我问了一些几个...

最近，一份来自美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的报告称，在美国应用最广泛的若干膳食补充剂中，鱼油位列第三，仅次于维生素和矿质元素。至少10%的美国人定期服用鱼油，其中...

强直性脊柱炎(AS) 和骨关节炎(OA) 是两种类型的关节炎——导致一个或多个关节发炎和肿胀的病症。这两种疾病都会引起关节疼痛和僵硬，并最终损害关节，但它们的潜在过程和原因却大不相同。 本文...

传闻中「隔夜茶」有着致命的危险，因为它有着神奇的毒性，可以杀人于无形，而它最大的危险，在于对时间的无情嘲弄： 如果你傍晚 7 点泡了一杯茶，到了第二天早上 7 点，有人会告诉你这个放了 12...