一项重大的新研究显示，比起那些遵循卫生部门数十年来一直推崇的低脂饮食的人，不吃碳水化合物但摄入较多脂肪、乃至饱和脂肪的人，消耗的体脂更多，并且罹患心血管疾病的风险更低。长期以来，关...

一项跟踪18万人的研究显示，年度体检耗费大量时间与金钱，却并未降低死亡率。体检可能会提前发现癌症，但对延长生命其实作用不大。选自《纽约时报》，作者：埃塞基耶尔·J·伊曼纽尔 我们都会...

尽管美国进行体育锻炼的人口比例增加了，却没有阻止肥胖人口的增加。尽管锻炼有很多好处，但研究证明，和依靠锻炼来控制体重相比，控制摄入食物的热量更为有效。 我家人最喜欢的电视节目之一是...

在过去几十年里，没有哪一种食物受到的攻击比得上红肉。在关于饮食的讨论中，我们总想把责任归咎于某一类物质。其实，几乎所有食物都同时与较高和较低的癌症发病率相关。 选自《纽约时报》，作...

最近，一份来自美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的报告称，在美国应用最广泛的若干膳食补充剂中，鱼油位列第三，仅次于维生素和矿质元素。至少10%的美国人定期服用鱼油，其中...

《纽约时报》披露，研究人员汇总了103项研究数据，涉及28个国家620万例因中风住院和死亡病例。分析发现，空气污染与心肌梗死、中风和其他疾病的风险较高相关。暴露当天相关性最强。一项大型研究...

治疗牙齿变色的方法有很多：药店出售的美白牙贴、漱口水、牙齿美白凝胶和牙膏；到牙科诊所做牙齿漂白；或者从牙科诊所购买适合家庭使用的美白牙托等。基本上说，上述所有方法都有用，不过它们要...

在过去的三十年间，从外国传入中国的“保健品”，一波一波层出不穷，前有西洋参，后有海狗油，来有深海鱼油，去有水果酵素。讲究“养生”的中国，却很少能用本土“保健品”影响到外国。直到最近...

2009年著名生物学家ROBERT SAPOLSKY在斯坦福上过一堂关于抑郁症的课，至今仍然被认为是对抑郁症最为清晰、生动的一次讲解。结合他三十年对压力应激反应的研究，整理如下。 就人类疾病而言，很少...

一些关于孩子们的学习方式的普遍想法，可能导致教育工作者和父母们采用错误的教育方式。    误区：人类只使用了大脑的10%  事实：人类只使用了大脑的10%的误区（有时被提升到20%）仅仅是2...